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Jul 08, 2023

Quanto spesso annaffi il basilico? 7 consigli critici per una pianta fiorente

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Il basilico è un'erba aromatica popolare che appartiene al genere Ocimum della famiglia delle Lamiaceae. Ha un caratteristico leggero aroma di anice e chiodi di garofano. Questa deliziosa erba ha un sapore che viene spesso descritto come dolce con un sapore leggermente pepato. Il basilico è comune in molti piatti, tra cui insalate, sughi per pasta, pesto, zuppe, ecc. Questa erba è un must nel repertorio culinario di ogni chef.

Il basilico dolce è di gran lunga il più utilizzato, ma sono disponibili molti altri tipi, come il basilico tailandese, il basilico sacro, il basilico viola e il basilico alla cannella, solo per citarne alcuni.

Questa erba aromatica è relativamente facile da coltivare in ambienti più caldi e potrai goderti un'abbondanza di foglie di basilico durante tutta la stagione di crescita se segui alcune linee guida e suggerimenti importanti.Ecco un elenco di idee utili per assicurarti di avere un ottimo raccolto di questa erba meravigliosa.

Le piante di basilico prosperano in un terreno costantemente umido, ma il terreno non dovrebbe mai essere impregnato d'acqua. La frequenza con cui annaffiare le piante di basilico dipende da vari fattori, tra cui il clima, il tipo di terreno, le dimensioni del vaso/contenitore e le condizioni ambientali generali.

Come regola generale, dovresti innaffiare le tue piante di basilico ogni 2 o 3 giorni durante i periodi più caldi e meno spesso, magari ogni 4-7 giorni, durante i periodi più freddi. Dovresti sempre controllare l'umidità del terreno prima di annaffiare le piante e regolare l'irrigazione di conseguenza. E ricorda, è sempre meglio sott'acqua che sopra l'acqua. È quasi impossibile rimediare al marciume radicale quando la malattia esiste già.

Di seguito sono riportati alcuni suggerimenti per aiutarti ad applicare il regime di irrigazione appropriato a seconda di dove è piantato il basilico.

©David Jalda/Shutterstock.com

Una corretta irrigazione è fondamentale per la salute e il benessere delle piante di basilico coltivate in vaso. Il basilico preferisce un terreno costantemente umido ma ben drenante. La frequenza dell'irrigazione dipenderà da vari fattori, tra cui la dimensione del contenitore, il tipo di terriccio, il clima locale e lo stadio di crescita.

Prima di annaffiare le piante, infila il dito nel terreno. Se il terreno sembra asciutto, sai che è ora di annaffiare. È necessario assicurarsi che i vasi abbiano un drenaggio adeguato per evitare che lo sporco si ristagni d'acqua.

Nei climi caldi e secchi, soprattutto quando c'è stato vento, il basilico in vaso avrà bisogno di annaffiature più frequenti. Le piantine di basilico appena piantate richiederanno un'irrigazione più regolare rispetto alle piante già stabilite. Col passare del tempo, capirai meglio quando le tue piante di basilico hanno bisogno di acqua.

©A Studios/Shutterstock.com

Quando vuoi coltivare quantità maggiori di piante di basilico, piantarle in vaso non sarà sufficiente. Quindi considera di piantare il tuo basilico in aiuole rialzate. Tuttavia, ci sono alcune considerazioni specifiche sui letti rialzati che dovresti tenere a mente. I letti rialzati drenano meglio dei contenitori e il volume maggiore del terreno può trattenere l’umidità più a lungo.

Con il basilico che cresce in aiuole rialzate, hai una superficie esposta più ampia e devi considerare i livelli di evaporazione nella frequenza di irrigazione. La pacciamatura è la tua migliore amica quando si tratta di aiuole rialzate. D'altra parte, è necessario progettare le aiuole rialzate in modo che l'acqua in eccesso possa fuoriuscire, soprattutto quando piove.

Quando applichi l'acqua, è importante annaffiare profondamente in modo che l'umidità raggiunga la zona delle radici delle piante di basilico. L'irrigazione poco profonda può portare a uno sviluppo radicale poco profondo e a piante meno resistenti alla siccità.

©iStock.com/Louno_M

Annaffiare il basilico piantato direttamente nel terreno richiede un delicato equilibrio tra fornire abbastanza umidità per una crescita sana e prevenire un'irrigazione eccessiva, che può portare alla putrefazione delle radici. L'acqua tende a penetrare rapidamente nei letti del terreno, quindi è necessario controllare regolarmente i livelli di umidità.

Le piantine appena piantate richiedono annaffiature giornaliere o più volte al giorno nelle giornate calde e ventose.

Una volta che le tue piante di basilico sono ben stabilite e profondamente radicate, puoi annaffiare ogni 2-3 giorni in condizioni calde e secche e meno frequentemente nei periodi più freschi e umidi.

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